Glen Moray Distillery
The Whiskyfind x J's Bar · Bar Talk系列東京池袋J's BarAged 22年 Years Single Malt Scotch WhiskyThe Perfect Nose 第2彈
 
裝瓶商: The Whiskyfind
蒸餾酒廠: Glen Moray
裝瓶系列版次: TPN Edition 2
陳釀年份: 22年
蒸餾年份: 1996
裝瓶年份: 2018
裝瓶數: 208瓶
木桶種類: 波本桶
木桶編號: 7845
容量：700ml.
酒精度: 52.0% abv
產區：斯貝塞區
 
BAR TALK 系列簡介：一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏，也要有屬於自己酒吧的選酒作品！BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作，將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂！
 
J’s Bar:
J’s Bar位於東京池袋車站步行二分鐘的繁華區域，由蓮村先生於1994年創立，迄今已有25年的歷史。蓮村先生為日本威士忌業界先驅，長期關注威士忌的最新發展，總是走在產業的前端，因此酒吧並不特別強調老酒，反而專注在發展當代的新產區、新酒廠、新品牌、新思維的威士忌，消費者總是能在他的酒吧以非常合理的價格嚐到各種威士忌，獨具慧眼的他也總是能在一個新品牌剛萌芽的時期就發現它的潛力。對他而言，J’s Bar是一個歡迎所有威士忌愛好者無拘無束的享受威士忌並且交換心得的好地方。
 
The Perfect Nose:
蓮村先生個性爽朗，威士忌就像他的情人一樣，對他來說，完美的威士忌意味著完美的香氣，所以他的選桶，就用The Perfect Nose命名。幽默的他，在討論酒標時，他說就把兩個人畫上去：只要The Whiskyfind嚴格把關，他就可以笑呵呵地欣賞他眼前的完美情人了！
 
聞香： 薑汁汽水、花香、花蜜、蠟感、果汁感、白葡萄酒、奶油、香草、奶香、烤餅乾、檸檬草。
口感： 充沛圓潤的果味揉合著花蜜層層遞出，蠟感、新鮮香草植物，中後段轉為榛果與煙燻，油潤十足。
尾韻： 果韻悠長、香草拿鐵、淡淡臘質、舒服的果汁感。