Scotland Isle of Islay Ardbeg Distillery
Ardbeg Dark Cove Single Malt Scotch Whisky
蒸餾酒廠: Ardbeg Distillery
裝瓶商: 原廠裝瓶
系列裝瓶版次: Ardbeg Day 2016
陳釀年份: Nil
蒸餾年份: Nil
裝瓶年份: 2016
裝瓶數: Nil
木桶種類: Dark Sherry and Bourbon Cask
木桶批號: Nil
容量：700ml
酒精度: 46.5% abv
產區：Islay
 
 
Ardbeg Dark 釀於前波本桶和最深色的雪莉桶結合成為 “The Darkest Ardbeg Ever”她的“黑色雪莉酒桶”中成熟。如果將這個發布成委員會酒款會有什麼不一樣呢？（其實她是）但酒本身其實色調實際上並不是非常深黑，但那些“暗黑”的桶提供了充足厚厚橡木風味。毫無疑問，這是一種非常棒的單一麥芽威士忌，可以與部分Oloroso成熟的Uigeadail進行非常有趣的比較。
 
~品酒筆記~
聞香：起初是肉感，泥土和辛辣，帶有大膽的黑朱古力，橙香，糖蜜太妃糖，咖啡和橡木，煙熏背景和神秘的花香。
口感：口感幾乎是酸葡萄，葡萄乾，紅棗，生薑和胡椒香料湧動，悶燒木炭，木材拋光和雜酚油味，導致熏制火腿和魷魚墨水麵條。
後勁：長而辛辣，富含太妃糖，咖啡和焦油。